Hijiki são algas marinhas de cor marrom, que crescem naturalmente em áreas rochosas da costa marítima da Asia. São cozidas, desidratadas e raladas. São usadas como ingrediente em muitos pratos da culinária japonesa, para dar sabor e cor. É necessário deixar de molho em água fria até que fique macio. Escorra e utilize no preparo de arroz, sopas, cozidos e saladas.

Ingredientes: Alga Marinha Desidratada

"Não Contém Glúten"
“Alérgicos: Pode conter traços de peixe e crustáceos”

Fornecedor: Zhaoyuan Decheng Foods

Origem: China