Fôrma para moldar o bolinho de arroz do sushi. Faz bolinhos padronizados em tamanho ideal para niguirizushi. Depois é só colocar a fatia de peixe ou camarão.

Instruções: Coloque o arroz na fôrma (veja receita de arroz de sushi em nosso site), preenchendo o espaço todo, tomando o cuidado de não apertar demasiadamente os grãos. Coloque a tampa. Pressione firmemente, mas sem forçar, até perceber que o arroz compactou-se. Retire a tampa, vire a fôrma e aperte as pequenas abas de plástico do fundo da fôrma para ajudar a desenformar o bolinho de arroz.

A fôrma prepara 5 unidades de cada vez.

Obs: Antes de utilizar a fôrma, mergullhe todas as peças em água fria para evitar que o arroz grude excessivamente nas peças.
Molhe a fôrma a cada repetição, para facilitar o uso.

Material: Polipropileno

Fabricante: Sanada K.K

Origem: Japão