Forno para grelhar peixe - Kaisei Fish Grill - no estilo japonês Yakizakana, Yakitori e Assagohan.

Preparo: Yakizakana - Peixe Grelhado, Yakitori - Frango Grelhado no estilo Japonês


Atributos:

- Temporizador

- Filtro de Cerâmica (Reduz Odores e Fumaça)

- Visor

- Resistência Dupla (Superior e Inferior)

Importado por: Daisho Com. Imp. Exp. Ltda

Garantia: 01 Ano

Tensão: 127 Volts
Obs: Não é Bivolt - Verifique a tensão da tomada

Potência: 1100 Watts

Certificado Inmetro

Dimensões Gerais:
- Largura 46 cm
- Altura 21 cm
- Profundidade 30cm

Dimensão da Grelha:
- Largura 20 cm
- Comprimento 30 cm

Acabamento Cor: Prata

Manual em Português

Origem: China

Forno Para Grelhar Peixe Kaisei – Fish Grill Yakizakana - 127V

Grelha elétrica, uso doméstico, 127V

Grelhar peixes é uma tradição do povo japonês, que tem uma forte ligação com o oceano. Um bom grelhado é aquele que preserva a textura, o sabor natural e o ponto ideal do alimento.

Por que você vai adorar peixes grelhados:

• Ao colocar o peixe numa grelha quente, você liberta aquele sabor defumado e, ao mesmo tempo, obtém uma pele crocante. O objetivo é selar a umidade e deixar o interior macio e suculento.
• As receitas com peixe são repletas de benefícios para a saúde, especialmente os ácidos graxos presentes em peixes como o salmão e o robalo. Ômega-3 e outros nutrientes fazem maravilhas para o coração, então não são apenas saborosos — também fazem bem para a saúde.

Dicas para preparar o melhor peixe grelhado:

• Utilize o equipamento correto: a grelha elétrica Kaisei, que possui duas resistências, temporizador e bandeja de água para coletar gotas e reduzir fumaça. Veja a descrição técnica do produto.
• Escolha os tipos certos de peixe: alguns são mais adequados para grelhar. Procure por variedades de textura firme, como anchova, pargo, salmão, robalo, ou outros que suportam bem o calor direto. As melhores opções são os de maior teor de gordura, que mantém o peixe suculento durante o preparo na grelha.
• Prepare o seu peixe assim: antes de grelhar, certifique-se de secar bem o peixe com papel toalha para remover o excesso de umidade. A umidade é a inimiga quando se trata de obter aquela pele crocante.
• O peixe cozinha rápido, então você só precisa virá-lo uma vez. Depois de colocar o peixe na grelha com a pele virada para baixo, deixe-o grelhar até a ficar crocante. Use uma pinça para virá-lo delicadamente quando ele se soltar naturalmente da grelha. Você saberá que o peixe está pronto quando ele se desfizer facilmente em lascas.

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