O Furikake é um complemento típico japonês, feito de flocos de temperos e sal, acrescidos de gergelim, alga nori e outros sabores. Muito utilizado no dia-a-dia sobre uma tigela de arroz fumegante, ou para incrementar os oniguiris, bolinhos de arroz prensados. São encontrados em diversos sabores. Este é de umeshiso, combinação clássica de ameixa japonesa (umê) com folha de perilla (shisô).

"Contém Glúten"
"Contém Lactose"
"Alérgicos: Contém trigo, soja, peixe e leite. Pode conter traços de crustáceos (camarão, caranguejo)

Ingredientes: Gergelim, lactose, sal, amido, trigo, açúcar, peixe bonito, alga marinha nori, levedura, molho de soja, ameixa ume, vinagre de ume, realçadores de sabor (INS621, INS635, INS631), cálcio, corantes (INS150a), acidulante (INS330), antioxidante (INS307c)

Fabricante: Nihon Kaisui Co., Ltd. (Urashima Nori Co.)

Origem: Japão

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS Porção de 4g -1 colher de sopa

Valor Calórico 18kcal 1% Carboidratos 1,5g 1% Proteínas 0,8g 1% Gorduras Totais 0,9g 2% Gorduras Saturadas 0,1g 1% Gorduras Trans 0g 0% Fibra Alimentar 0g 0% Sódio 186mg 8%

* Valores diários de referência, com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400 Kj