Hondashi é um tempero à base de peixe Bonito. Este é um dashi em pó, que pode ser dissolvido em caldos e também adicionado diretamente aos pratos.

O "dashi" é a alma dos pratos da culinária japonesa, o bom dashi é aquele que dá aroma e profundidade ao sabor, adicionando também o umami.

Indicado para pratos da culinária japonesa em geral.

Ingredientes: Sal, Peixe Bonito, Açúcar, Maltodextrina, Proteína Vegetal Hidrolisada, Extrato de Carne, Realçadores de Sabor Glutamato Monossódico, Inosinato Dissódico e Antiumectante Fosfato Tricálcio.

"Contém Glúten"
"Alérgicos: Contém peixe e derivados de soja. Pode conter trigo, leite, cevada, ovo, aveia e centeio"

Após aberto conservar na geladeira em recipiente fechado

Fabricante: Ajinomoto

Origem: Brasil

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS Porção de 5g - 12 envelope

Valor Calórico 10kcal 1% Carboidratos 0,9g 0% Proteínas 1,4g 2% Gorduras Totais 0g 0% Gorduras Saturadas 0g 0% Gorduras Trans 0g 0% Fibra Alimentar 0g 0% Sódio 938mg 39%

* Valores diários de referência, com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400 Kj