O limão kaffir é nativo da Tailândia, Laos, Indonésia e Malásia. Suas folhas são muito apreciadas nas culinárias do sudeste asiático, para adicionar aroma cítrico e sabor adstringente aos pratos.
As folhas desidratadas são práticas e fáceis de armazenar.

Dica Asia Shop:
• Ao usar a folha de kaffir em sopas ou caldos, você pode adicionar diretamente, pois a infusão vai absorver todo o aroma da folha, mas se for adicionar em cozidos ou molhos, pode reidratar as folhas rapidamente (10 a 15min) em água quente para liberar melhor o aroma
• A folha de limão kaffir combina muito bem com capim-limão, galanga e pimentas, criando a base aromática para pratos tailandeses e indonésios.

Ingredientes: Folhas secas de limão kaffir (Citrus hystrix)

"Não contém gluten"

Conservar a embalagem bem fechada e longe da umidade

Fabricante: Aur Aree Food Product Co., Ltd

Origem: Tailândia