Macarrão tipo Glass Noodles, feito de fécula de batata doce, sem glúten. Indicado para sopas e refogados com legumes e carnes, utilizado para um dos pratos mais tradicionais da culinária coreano, o Japchae.

Modo de preparo: Cozinhar o macarrão em água fervente por 6-7 minutos, até que fique transparente. Retirar o macarrão, lavar duas ou três vezes em água fria e escorrer. Caso não o utilize imediatamente, cobrir com plástico filme para conservar a umidade e sabor.

"Não Contém Glúten"

Ingredientes: Amido de batata doce 99,96%, estabilizante alginato de sódio (401)

Fabricante: Taekyung Food & Processing

Origem: China