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Descrição
Feito de trigo sarraceno, o sobá é um macarrão macio e de sabor suave.
Tradicional na culinária japonesa, é muito versátil; consumido em sopas fumegantes no inverno e como um prato frio no verão, com delicioso molho adocicado acompanhado de wasabi (raiz forte).
Veja receita de Sobá de Verão em nosso site.
Ingredientes: Farinha de trigo, trigo sarraceno, amido de tapioca, sal, água.
"Contém Glúten"
Fabricante: Samjin
Origem: Coréia
Tradicional na culinária japonesa, é muito versátil; consumido em sopas fumegantes no inverno e como um prato frio no verão, com delicioso molho adocicado acompanhado de wasabi (raiz forte).
Veja receita de Sobá de Verão em nosso site.
Ingredientes: Farinha de trigo, trigo sarraceno, amido de tapioca, sal, água.
"Contém Glúten"
Fabricante: Samjin
Origem: Coréia
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