“Kara” em japonês significa “Vazio” mas pode ter sentido de ausência. “Age” é “Fritura” e “Ko” é “Pó”. Karaage é um termo criado para diferenciar da milanesa e do tempurá, que são envolvidas em “casquinha”, enquanto o kara age é frito empanado somente com essa mistura de farinha e temperos. O estilo karaage (fritura japonesa) é especialmente utilizado para preparar o famoso karaage de frango, mas também pode ser aplicado em outros tipos de carne, frutos do mar ou vegetais.
A função do kara age ko é criar uma camada crocante por fora, enquanto o alimento por dentro continua suculento e macio.

"Contém Glúten"
"Alérgicos: Contém trigo, soja e derivado. Pode conter ovo, leite, peixe, látex"

Ingredientes: Amido, farinha de trigo, milho, molho de soja (soja, trigo, sal), sal, açúcar, alho, gengibre, proteína vegetal hidrolisada, extrato de levedura, realçador de sabor glutamato monossódico, melhorador de farinha proteases

Fabricante: Showa CO., Ltd.

Origem: Japão