Molho feito de dois doadores de umami, o cogumelo shiitake e as algas marinhas, adicionado de elementos como molho de soja, alho ou misso. Usado na culinária asiática, em pratos de arroz frito (chahan) e refogados tipo “stir-fry”. É um molho utilizado também por veganos e vegetarianos como alternativa ao molho de ostra e o namplá, entregando um sabor rico, sem ingredientes de origem animal, ou de frutos do mar. É “vegan-friendly”, mas tempera perfeitamente pratos de todos os tipos.


"Após aberto conservar refrigerado"
"Contém Glúten"
"Alérgicos: contém derivados de soja e trigo. Pode conter crustáceos”

Ingredientes: Água, molho de soja (água, soja não transgênica, trigo e sal), maltose, açúcar, alga marinha nori, alga marinha wakame, farinha de arroz glutinoso, suco de ameixa (ameixa verde e açúcar), cogumelos shiitake, sal, alga kombu, extrato de levedura, alcaçuz em pó (alcaçuz e canela) e acidulante ácido cítrico


Fabricante: Vege First Enterprise CO., LTD

Origem: Taiwan