Namplá é o nome do molho de peixe tailandês, o mais tradicional dos temperos de uma culinária rica em aromas e sabores fortes, como o curry e as pimentas tailandesas. Este molho de peixe é produzido à partir da maceração de anchovas e embora o aroma seja acentuado e incomum, com a cocção, dispersa-se o excesso e permanece o sabor. Na Tailândia é muito usado no lugar do sal, como o shoyu para os japoneses.


Ingredientes: Água, extrato de peixe anchova, sal e açúcar

"Não Contém Glúten"
"Alérgicos: Contém peixe (anchova)

"Após aberto manter sob refrigeração"

Fabricante: Tang Sang Hah Co.

Origem: Tailândia

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