A pasta de amendoim está presente nas culinárias do sudeste asiático, especialmente na Tailandia, Indonésia e Vietnã. É o ingrediente marcante em marinadas para churrasquinhos de espetos, molhos para noodles, sprig rolls e saladas.
Por que a pasta de amendoim combina tão bem com a culinária asiática?
• O sabor rico harmoniza com ingredientes como leite de coco, tamarindo, gengibre, pimentas e molhos fermentados.
• Sua consistência dá corpo a molhos e caldos.
• A gordura natural do amendoim equilibra pratos picantes e ácidos.

É o toque que traz profundidade ao sabor. Por mais básico que seja o prato, se eleva como experiência sensorial.

"Não Contém Glúten"
“Alérgicos: Contém derivados de amendoim. Pode conter avelã, castanha de caju e soja”

Ingrediente: Amendoim torrado e moído

Fabricante: Sementes Esperança Com. Imp. e Exportação Ltda


Origem: Brasil