Pasta de Curry Tailandesa Verde – Cock Brand - 50g

Pasta de Curry Verde Tailandesa, green curry paste, tempero curry

O curry, um dos pilares da culinária tailandesa, é encontrado em vários tipos, sendo os mais consumidos, o vermelho, o verde e o amarelo.

A pasta de curry verde tem cor herbal, pois é feita de pimentas verdes frescas, podendo conter também vegetais como capim-limão, cebolinha e especiarias. É o mais aromático dos três e também o mais picante.

Sugestão Asia Shop: Os pratos de curry tradicional tailandês frequentemente recebem a adição de leite de coco, porque contém gorduras que suavizam os efeitos da capsaicina, substância responsável pela picância das pimentas.

Dica Asia Shop: Para escolher o perfil de sabor que você procura, veja o quadro abaixo, como base, embora a culinária tenha um horizonte infinito e livre, cheio de criatividade e inovação ao seu gosto.

"Não Contém Glúten"

Ingredientes: Pimenta verde fresca (33%), capim-limão, alho, cebolinha, sal, gengibre tailandês, cominho, semente de coentro.

Fabricante: Cock Brand
Origem: Tailândia