A tradução literal para Tom Yum é "sopa de Yum". Yum, por sua vez, refere-se ao mix de vegetais e macarrão de sabor azedo, doce e picante que faz o papel de salada nas refeições dos tailandeses. O Tom Yum tem sabor complexo, predominantemente ácido e picante, que tem por base peixe aromatizado por temperos como capim limão, galangal, tamarindo, folha de limão kaffir, namplá e outros. Esta pasta pronta é feita triturando-se uma grande variedade de temperos e fritando-os em óleo de soja para formar a pasta.
A preparação mais famosa de Tom Yum é feita com camarões, mas são populares também as feitas com frutos do mar, peixes, frango e carne suína.


"Não Contém Glúten"


Ingredientes: Capim-limão, Óleo de Soja, Cebola, Prot. de Soja Hidrolis., Pim.Vermelha, Água, Gengibre, Galangal, Sal, Ác.Cítrico, Pasta de Camarão, Molho de Peixe, Tamarindo, Glut. Monossód., Camarão Seco, Folha de Kaffir Limão


Após aberto conservar em geladeira


Fabricante: Thep Padung Porn C. Co


Origem: Tailandia

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS Porção de 10g -1 colher de cha

Valor Calórico 37kcal 2% Carboidratos 2g 1% Proteínas 1g 1% Gorduras Totais 3g 5% Gorduras Saturadas 1g 4% Gorduras Trans 0g 0% Fibra Alimentar 1g 3% Sódio 448mg 19%

* Valores diários de referência, com base em uma dieta de 2000 calorias ou 8400 Kj