O shiitake desidratado pode ser usado como substituto do shiitake fresco nas receitas. O shitake é muito apreciado na culinária japonesa por conter "umami".
Usado para fazer "dashi" e também como ingrediente em muitos pratos da culinária japonesa, coreana e chinesa.


Como usar o shitake desidratado: Mergulhe a quantidade desejada em uma vasilha com água morna entre 30 e 40 minutos ou até ficar macio e está pronto para ser utilizado em qualquer prato

Ingredientes: Cogumelo Shiitake Desidratado

"Não Contém Glúten"

Fabricante: Fuzhou Fujing Foods CO., LTD

Origem: China