O ochazuke é uma das variações mais antigas dos japoneses no consumo de arroz como base de suas refeições.

Coloque uma porção de arroz japonês, já cozido, em uma tigela funda. Despeje o conteúdo de um envelope de tempero p/ochazuke sobre o arroz e adicione 150ml de chá verde pronto sobre tudo. O resultado é um arroz embebido em uma mistura de chá, algas marinhas e temperos.

Pode-se consumir o ochazuke acompanhado de outros pratos, como peixe grelhado, tôfu e outras combinações de sua preferência.

Ingredientes: Alga Marinha, Peixe, Raiz Forte, Sal, Molho de Soja, Ovo, Aromatizante, Açúcar.

"Contém Glúten"

Fabricante: Nagatanien K.K.

Origem: Japão