Rice Noodles. Conhecido também como Talharim de Arroz. Macarrão feito de farinha de arroz, indicado para pratos da culinária asiática, como sopas, cozidos de legumes e carnes e pratos frios. É um ingrediente versátil, pois seu sabor extremamente suave ajusta-se perfeitamente à vários tipos de preparação. Formato equivalente ao talharim ocidental.

Largura do macarrão: 3mm

Modo de usar: Colocar a quantidade desejada de macarrão em uma vasilha e cobrir com água fria. Tampar por 30 minutos. Escorrer o macarrão e descartar a água. Colocar o macarrão para cozinhar em água fervente por 5 minutos. Escorrer novamente, lavar com água e depois utilizar em sopas, cozidos, saladas.

“Não contém glúten”

Ingredientes: Farinha de arroz e água

Fabricante: Union Ratchaburi

Origem: Tailândia