O molho de ostra é de origem chinesa, mas hoje é usado em muitos países do Sudeste Asiático, cujas culinárias foram influenciadas pela China. Diz-se que Lee Kum Sheung, fundador da popular marca Lee Kum Kee , inventou o molho de ostra acidentalmente em 1888. 

Conta-se que Lee Kum Sheung se esqueceu de uma panela de sopa de ostras que estava fervendo em fogo baixo e, quando voltou, ela havia reduzido a um líquido espesso, rico e marrom. Ele descobriu que esse líquido era saboroso e delicioso, e assim nasceu o molho de ostras. Observação: essa história é contada pela própria empresa Lee Kum Kee.

Ingredientes: Água, açúcar granulado, sal, suco de ostra (ostras, água, sal comestível), glutamato de sódio (INS621), hidroxipropil diamido fosfato, farinha de trigo, cor de caramelo, sorbato de potássio (INS212)

"Contém Glúten"
"Alérgicos: Contém derivado de trigo, peixe"

Após aberto conservar em geladeira

Fabricante: Lee Kum Kee Inc.

Origem: USA