Molho pronto para uso sem diluição. Feito à base de shoyu, mirin e dashi, levemente adocicado, além de um sutil toque ácido.
Prato típico do verão japonês, o zarusoba é composto de macarrão de trigo sarraceno (sobá), o molho e alguns acompanhamentos à gosto.

O nome “zarusoba” vem do costume de servir em cestas de bambu trançado (zaru) e soba é o nome do macarrão.

"Contém Glúten"
"Alérgicos: Contém soja, trigo, peixe. Pode conter camarão, caranguejo, látex"

Ingredientes: Molho de soja (soja, trigo, sal), açúcar, extrato de peixe bonito, glicose, extrato de levedura, sal, mirin (saquê culinário), álcool de cereais, acidulante ácido láctico


Fabricante: Yamasa

Origem: Japão