Ssamjang é o molho usado para acompanhar os ssam — wraps coreanos.
Esse molho costuma ser uma mistura de doenjang (pasta de soja fermentada), com gochujang (pasta de pimenta), e temperos, como alho, cebolinha, cebola e açúcar, resultando em um sabor picante, salgado, levemente adocicado e tostado.

Sugestão: Em uma folha de alface, coloque um pouco de Ssamjang, arroz branco cozido e pedaços de carne bovina grelhada. Em seguida, enrole a folha em torno do recheio e consuma imediatamente.


"Contém Glúten"
"Alérgicos: Contém soja, trigo, cevada, centeio. Pode conter peixe, camarão, caranguejo, leite, ovo"

Ingredientes: Farinha de trigo, soja, sal, malte, pimenta vermelha, xarope de milho, alho, dextrina,soja desengordurada, alho-poró, gengibre, alga marinha, mostarda, açúcar, levedura, álcool de cereal, água, mistura de arroz e arroz glutinoso em pó, legumes em pó.

Fabricante: Sajo Industry Co., Ltd

Origem: Coréia do Sul