Traduzido como pimenta japonesa, ou cinza-espinhosa-japonesa, o Sanshô é um arbusto nativo do Japão (sanshô) e da Coréia (chopi), que produz uma pimenta da mesma família da sichuan chinesa. O sanshô é aromático e pronunciadamente cítrico, se comparado ao sichuan, remetendo à grapefruit e yuzu (limão asiático). Tradicionalmente utilizado em grelhados de peixes, frutos do mar e carnes, além de cozidos estilo hot pot.

Ingredientes: Pimenta sanshô moída

"Não contém glúten"
"Alérgicos: Contém pimenta"

Após aberto manter a embalagem bem fechada e conservar em local seco e fresco.

Fabricante: S&B Foods

Origem: Japão