Yuzu é um fruto cítrico japonês, bastante aromático, do qual se utiliza a casca para obter acidez suave e de sabor característico. Esta pasta conhecida como Yuzukoshou é um condimento típico da ilha de Kyushu, região sul do arquipélago japonês, e é feito de yuzu e pimenta verde moída, numa mistura que é maturada antes de ser comercializada.
Ideal para finalizar pratos, adicionando acidez, aroma e picância, é indicado especialmente para proteínas como carnes vermelhas, brancas e frutos do mar.
Pronto para usar
Após aberto, manter refrigerado

Ingredientes: Casca de yuzu, pimenta verde, sal, água, sorbitol, amido modificado, sake (água, arroz, arroz maltado, álcool etílico, aromatizante natural e artificial, acidulante INS330, espessante INS415, corante INS131

"Contém Glúten"
“Alérgicos: Pode conter trigo e látex natural”

Fabricante: S&B Foods

Origem: Japão